玄米のおいしい炊き方 ｏｒｇａｎｉｃ ごはん ｈｏｃｏｒｏ
こんにちは 企画部小林です。
日中はおひさまのおかげでぽかぽか暖かいですが、朝晩はだいぶ冷え込むようになりました。
昨日は、高崎展示場でお料理教室が開催されました。
「玄米のおいしい炊き方とおいしいみそ汁のひと工夫」
オーガニックごはんのお店 「ｈｏｃｏｒｏ」（藤岡市）の店主、渡邉さえかさんに教えていただきました。
玄米は体に良いことはわかっていても、色んな情報があったり、実際炊いてもなかなか思い通りにおいしく炊けなかったりと、そんなご経験のある方も多いはずです。
今回は、そんな私たちの質問にも丁寧にご説明していただき、玄米のことも詳しく教わることができました。
理想的な浸水時間にも「なるほど～！！」。
そしておいしいみそ汁のひと工夫にも「なるほど～！！」
土鍋で炊いた熱々のおいしい玄米ご飯とお味噌汁をいただきました。
無農薬の玄米（福田農園）とｈｏｃｏｒｏさんのピクルス
私もおいしい玄米ご飯を炊いてみたくなったので無農薬の玄米を購入しました。
ご参加いただきました皆様ありがとうございました。
また、次回もぜひご参加ください。
The following two tabs change content below.
最新記事 by 小林篤子 (全て見る)
- 大型連休まであと2日 - 2026年4月27日
- 発送完了 - 2026年4月1日
- CAMPING BAKERY - 2026年3月6日
関連記事
-
-
週末はお出掛けしませんか？
こんにちは！企画部の中沢です。 一昨日の夜は雪が降った地域がちらほらあった
-
-
楽しかった「栖の杜で逢いましょう」
こんにちは 企画部小林です♪ あたたかな日が続いた昨日、ＲＯＸＩＥさんの『CAMPING BA
-
-
立春を迎えましたが・・
企画部の石川です。こんにちは。 深々と冷え込む日が続いていますね。 足元が寒い・・・。
- PREV
- コバケン旅行記2018
- NEXT
- 12月8日，9日です
