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ぺちゃ焼き

公開日: : 未分類

パスタやピザなどが麺系が食べたくなる時もあれば、かつ丼や、登利平などの丼物が食べたくなる時もある。
でも、結構なローテーションで欲するのがソース系。たこやきやお好み焼きです。
くまがやっ子なだけに子供のころからなじみの「フライ焼き」の影響だろうか。

最近のソース系でよくに食べるようになったのが「ぺちゃ焼き」。

ぺちゃ焼き = たこ焼 + ピザ

です。(いや、ちょっとちがうか?)

たこ焼きとチーズを半熟目玉焼きではさんで焼いたもの。

どんなものかは、試してみてね。

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浦正人

浦正人

設計部<一級建築士>株式会社小林建設
「建築家として、もっとも、うれしいときは、建築ができ、そこへ人が入って、そこでいい生活がおこなわれているのを見ることである」建築家吉村順三のことばです。まさにこの想いです。
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